―――――――――――――――――――――――― 「つなぎ」冷凍ぎょうざ　20個入り お店の味をそのままご自宅へお届け致します。 ――――――――― 【餃子の焼き方】 「餃子をカリッと焼く最大のポイントは、フライパンの中の温度を常に高温にキープすることです」 【コツ1】 一度にたくさん焼かずに すき間を空けて並べること 【コツ２】 フライパンに 餃子を並べるとき フライパンにキュッと 押し付けます 餃子の底面を平らにすることで カリッとしたきれいな焼き目が つきやすくなります テフロン加工のフライパンは 焦げ付く心配がないので 油は引かなくてOK 最初は油なしで蒸し焼きにし 仕上げに油を加えて 焼き目をつけます 【コツ３】 水ではなく 「熱湯」を加えて蒸し焼きにする 湯の量は 餃子の４分の１ほどが浸るくらいの湯を入れます 約5～6分で 【コツ４】 パチパチと いう音が聞こえてきたら ふたを外してOKです ただし 餃子の皮が透明感になって いなければ湯を足して もう少し蒸し焼きにします ふたを外したあとは、カリッとさせるために残っている水分をしっかり飛ばす 【コツ５】 水分をしっかりと飛ばして 焼き目をつけます 油を少々 餃子にかからないように フライパンのふちから まわし入れ 全体に行き渡らせます カリッと焼き目をつけるための 油なので たっぷり入れる 必要はありません １～２分焼いて 餃子の底面にカリッとした焼き色がついていたら完成です ――――――――― 【商品内容】 ■商品内容（入っているもの） 冷凍ぎょうざ ■内容量 20個入り ■原材料名 キャベツ、玉ねぎ、ニラ、にんにく、生姜、豚肉、豚脂、調味料 ■賞味期限 冷凍保存で1年 ■保存方法 要冷凍　-18℃ ■使用上の注意 ◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆焼く際の火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。